從木材到家具的修行

先利其器

從雜木家具到硬木家具的一個變遷，挑戰的不僅是木料原材、社會喜好的變化，木匠本身的工具與技藝的要求也隨之變化。

東山村遺址崧澤文化墓葬 石錛和石鑿

在金屬制作的木作工具發明之前，人們使用的木作器具是石制的，也有一部分骨制，但整體受材料本身

的刃部強度，很多都是一器多用的，比如用來伐木的石斧、 石錛同時還是平木的工具，可以想象，其精

度不高。

河南信陽長臺關戰國楚墓黑漆大床

隨著冶煉鐵鋼技術的發展，戰國中期之后 ,鐵器代替銅器和木石骨角蚌成為主要的生產工具。從西漢的

鑄鐵柔化技術和塊煉鐵滲碳鋼、魏晉南北朝時期的灌鋼法，再到唐朝初年的木鋸（框鋸）的出現，至宋

末元初，最關鍵的一筆——平推铇的出現，讓木作工具一步步走向了成熟。

到了明代 ,我國后世所見的傳統木作手工工具的格局已基本完備：鋸、斧伐木，框鋸解木，平推铇平木

?鑿、鋸作榫卯，鑿、刀雕刻……工具的成熟，讓原先很難處理的木材，可以更為省力省工的砍斫、裂解

拋光、制作榫卯。

雅然文化藝術中心 木作用具

取木為材

采伐木材是用大斧或手工鋸，先將木伐倒在地 ,然后再用斧、鋸、砍刀等砍去枝條 , 稱為“打枝 ”。

去掉枝椏的伐倒木叫原條。將原條按不同長度尺寸鋸截短段的工序叫造材，經造材后的木材稱原木。

砍伐完后要將其解材 , 其目的是制造板材和枋材。這一步看似不難，其實講究很多，有口訣叫“畫線下

料要鋸短，長木匠必須畫長短，板材下料選直邊，彈線拖線才方便，圓木畫線更講究，腹背軸心找垂線

在這里用到的工具主要有斧、 錛、鋸等工具。但僅僅用斧、錛一類的工具進行裂解、 砍斫以制材會造成

較大的浪費。唐以后，基本不用斧、錛之類的工具進行解斫與制材，而主要采用鋸進行裂解木材與制材。

用可以提高木材的利用率，也就等于節約了木材，這在后世大材不易得的情況下顯得尤為重要。

接下來是平木。就木作加工而言，平木工序是木作中不可缺少的一個環節。平木是將木材表面加以刮削

磨平，使其表面光滑、細膩。平木包括粗平、細平、光料三個粗細等級。明代平木工序所用的木作工具

主要是平推刨，在各類木工工具中，它是出現最晚的；其铇的名稱最早見于明代梅膺祚的《字匯》: “

铇，正木器也。刨、削同。”

明代宋應星的《天工開物 ·錘鍛 》：“凡刨，磨礪嵌鋼寸鐵，露刃秒忽，斜出木口之面，所以平木。古

名曰準巨者，臥準露刃，持木抽削，名曰推铇。……”平木工藝非常重要。在明嘉靖之前的家具都以漆

器為主，因為木器表面達不到極致的“細平”、光料，就要披麻掛灰，上漆找平。平木工序的完善，使

得中國家具的制作與風格迅速產生了變化，以往曾經是髹漆工藝占主導地位，到明代中晚期后為不髹漆

的硬木家具取代。

平推刨往前進成熟一步，還出現了各類的線腳刨、坐刨、 蜈蚣刨等多種變種。線腳铇是用來加工家具中

的”面”和“線”的，主要在家具的邊抹、棖子、腿足等部位。“面 ”有平面、混面和洼面，線有陰線

和陽線。這些面和線的結合就構成明代硬木家具中的線腳。

在王世襄先生的《明式家具研究》，在談論“線腳”時也提到了造線腳所用的工具有蓋面铇、洼面铇、

陽線铇和勒子等。在經歷了原木破板、畫線下料、依線鋸型，據型刨光、打號選材這一系列步驟之后，

家具的基本構件才算完成。

器藝相得

木匠在使用木工工具來塑造明式硬木家具的同時，也會依照這幾個原則：一是按質擇工。明式硬木家具

用材多為珍貴硬木，珍貴的不僅僅是木料本身，也有其千里之遙運送而來的可貴。很多明式硬木家具，

并不是制作者想要制作某種器具，照著喜好按圖索驥尋找木料而做，而是有緣得到了珍貴的木料，根據

木料本身的具體情況再找匠人制作恰當的家具。

在制作過程中，木料本身材質質地的軟硬、質性的艮脆、紋理的曲直、色澤的潤澀，也決定了后續木作

處理的不同。

比如紋美質堅者，如黃花梨，紋理細密，油性大，木性好，可以紋為飾，或以型順紋，型為外，紋為內

紋隨型而變，型隨紋而走，相互映襯，若筋骨之相連，宛若天成。這也是明式硬木家具藝術最妙處之所

在，鸂鶒木也是類此。

其中質堅不易起性者，如紫檀，不阻刀，適雕刻，宜打磨，既可以做到非常纖細靈巧，又可以進行復雜

紋樣的雕琢和各種線型的刻畫，還可以進行精細打磨，且越磨越潤，越磨越有光澤，清時的乾隆工無疑

很好的發揮了這一點。

二是順性而為。順性而用是指順著木材的固有屬性而用，采用合理的加工方法，避其短，而揚其長，所

謂“巧用色、善用紋、順木性”，疏導為上。硬木本身的天然木色之美，讓引領明代風尚的文人們與匠

師們一起創造了質樸自然、簡潔明快、空靈俊秀的造型形式與之相應，型色相依。

除了單色之外，還有不同木材質之間的搭配：“楠配紫（紫檀），鐵配黃（黃花梨），烏木配黃楊。高

麗鑲楸木，川柏配花樟（樟木癭子）。蘇做紅木楠木癭，廣做紅木石芯膛。櫸木桌子杉木底，榆木柜子

楊木幫。”而在木性的疏導上，比如明式硬木家具優良的抗變形性能，使得榫卯可以盡可能的展現連接

結構的強度。但是這也帶來了塑形上的難點，彎曲加工大曲率曲線型構件的工藝難度更大，無法像柴木

中的柳木一樣用“火煣”的方法進行曲型加工。

匠師們另辟蹊徑，利用硬木硬度大、不易變形的特性進行攢接成型，如圈椅中椅圈的三接、五接做法及

圓凳座面或托泥的四接做法均是如此。

而且在制作家具構件的卯榫時，卯眼的深度一般會比榫頭的長度要大1～2mm，也是為了避免榫頭膨脹

時由于受到來自卯眼壁部的擠壓而撐開或撐裂卯眼等等。

明式家具的材料美、結構美、工巧美，便是這樣一步一步至臻至善。

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